Receitas

Preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

Lave as batatas e embrulhe-as em papel alumínio, leve ao forno até que fiquem macias;

Corte as batatas ao meio e retire a polpa. Amasse com sal, leite, manteiga e o requeijão até formar um purê de volta nas cascas e polvilhe queijo.

Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno novamente até o queijo gratinar.

4 batatas grandes

4 colheres (sopa) de leite;

½ colher (sopa) de Manteiga Stefanello;

140g de Queijo Mussarela Stefanello;

1 Xícara de Requeijão;

Sal a gosto;

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